Pastrav


Păstrăvul de munte, cu carnea-i albă şi fragedă este un răsfăţ culinar binevenit în orice ocazie. Alături de legume la cuptor, sau doar cu o salată sobră, cu ceva brânză şi împreună cu un vin sec, alb, răcit atât cât trebuie să se aburească uşor paharul, păstrăvul la grătar poate împlini pe deplin o zi de primăvară… Sau de vară… Sau de toamnă… Sau de iarnă…

 

Comments are closed.